Nesmaisto pakavimo plėvelėspasižymi puikiomis savybėmis efektyviai apsaugoti maisto saugą, o didelis skaidrumas gali efektyviai padailinti pakuotes, maisto pakavimo plėvelės vaidina vis svarbesnį vaidmenį prekių pakuotėse. Siekdamos patenkinti dabartinę kintančią išorinę aplinką ir skirtingų vartotojų poreikius, daugelis įmonių visame pasaulyje padidino maisto pakavimo plėvelių tyrimų ir plėtros pastangas.
1. Bendroji pakavimo plėvelė
Šiuo metu dažniausiai naudojamos maisto pakavimo plėvelės apima: PVA dengtą barjerinę plėvelę, dviašę polipropileno plėvelę (BOPP), dviašę poliesterio plėvelę (BOPET), nailono plėvelę (PA), lietinę polipropileno plėvelę (CPP), aliuminizuotą plėvelę ir kt. yra plačiai naudojami dėl puikių eksploatacinių savybių, gero skaidrumo, didelio atsparumo tempimui, tam tikrų dujų ir vandens barjerų savybių bei mažų gamybos sąnaudų.
2. Valgomoji pakavimo plėvelė
Valgomosios pakavimo plėvelės reiškia valgomąsias medžiagas, daugiausia natūralias stambiamolekulines medžiagas, tokias kaip lipidai, baltymai ir polisacharidai, į kuriuos pridedama valgomųjų plastifikatorių, kryžminių ryšių medžiagų ir kt., sumaišoma naudojant fizinį poveikį ir apdorojama įvairiais apdorojimo būdais. Pagal pagrindinių naudojamų žaliavų charakteristikas valgomąsias plėveles galima suskirstyti į keturias kategorijas: angliavandenių valgomąsias plėveles, baltymines valgomąsias plėveles, lipidines valgomąsias plėveles ir sudėtines valgomąsias plėveles. Valgomosios funkcinės plėvelės buvo plačiai naudojamos kasdieniame gyvenime, pavyzdžiui, pažįstamas lipnus ryžių popierius, naudojamas saldainių pakuotėse, kukurūzų kepimo pakavimo puodeliai ledams ir kt., kurie yra tipiškos valgomosios pakuotės. Palyginti su sintetinėmis pakavimo medžiagomis, valgomosios plėvelės gali būti biologiškai skaidomos be jokios taršos. Didėjant žmonių sąmoningumui aplinkai, valgomosios plėvelės greitai tapo tyrimų tašku maisto pakavimo srityje ir pasiekė tam tikrų rezultatų.
3. Antibakterinė maisto pakavimo plėvelė
Antibakterinismaisto pakavimo plėvelėyra funkcinės plėvelės tipas, galintis slopinti arba naikinti paviršiaus bakterijas. Pagal antibakterinio preparato formą galima suskirstyti į du tipus: tiesioginį antibakterinį ir netiesioginį antibakterinį. Tiesioginis antibakterinis poveikis pasiekiamas tiesiogiai kontaktuojant pakavimo medžiagas, kuriose yra antibakterinių ingredientų, ir maisto; netiesioginė antibakterinė priemonė daugiausia skirta tam tikrų medžiagų, galinčių reguliuoti mikroaplinką pakuotėje, pridėjimas į nešiklį arba selektyvus pakavimo medžiagų pralaidumas mikroorganizmams kontroliuoti. Augimas, pavyzdžiui, modifikuotos atmosferos pakavimo plėvelė.
4. Nanokompozitinė pakavimo plėvelė
Nanokompozitinė plėvelė reiškia kompozicinę plėvelę, kurią sudaro nanometrų (1–100 nm) dydžio komponentai, įterpti į skirtingas matricas. Jis turi ir tradicinių kompozitinių medžiagų, ir šiuolaikinių nanomedžiagų privalumų. Dėl paviršiaus efekto, tūrio efekto, dydžio efekto ir kitų savybių, kurias sukelia ypatinga nanokompozitinių plėvelių struktūra, jų optinės savybės, mechaninės savybės, antibakterinės savybės, barjerinės savybės ir kiti aspektai turi savybių, kurių neturi įprastos medžiagos, todėl jos yra naudingos. maiste. Jis plačiai naudojamas pakuotėse ne tik siekiant patenkinti maisto produktų tinkamumo vartoti termino pratęsimo reikalavimus, bet ir stebėti pakuotėje esančio maisto kokybės pokyčius.
5. Biologiškai skaidi pakavimo plėvelė
Tokia plėvelė iš esmės išsprendžia problemą, kai sunku perdirbti tam tikras nedegraduojančias pakavimo medžiagas. Užkasus juos po žeme, bus sunaikinta dirvožemio struktūra, o deginant atsiras toksiškų dujų ir oro tarša. Pagal skilimo mechanizmą ji daugiausia skirstoma į fotodegraduojančią pakavimo plėvelę ir biologiškai skaidžią pakavimo plėvelę.
Kadangi skaidžios plėvelės atitinka aplinkosaugos reikalavimus, dabar jos yra plačiai tiriamos ir sulaukė įvairių tyrinėtojų dėmesio. Sukurta daug naujų skaidžių ir aplinkai nekenksmingų medžiagų, pavyzdžiui, polimerai, pagaminti iš krakmolo žaliavų naudojant atsinaujinančius augalinius išteklius (pavyzdžiui, kukurūzus). Pieno rūgštis (PLA), aplinkai nekenksmingas plastikinis polipropileno karbonatas (PPC), susintetintas iš anglies dioksido ir propileno oksido kaip žaliavos, ir chitozanas (chitozanas), gaunamas deacetilinant chitiną, kuris plačiai randamas gamtoje. . Šios medžiagos savybės sumažėja; optinės savybės, skaidrumas ir paviršiaus blizgesys taip pat nevisiškai suyra. Jis ne tik atitinka aukštą pakavimo plėvelių skaidrumą, bet ir atlieka aktyvų vaidmenį gerinant aplinką ir turi dideles taikymo perspektyvas.
Tačiau verta paminėti, kad maisto pakavimo plėvelei keliami griežtesni pakavimo medžiagų higienos ir saugos reikalavimai, reikalaujama atitinkamų standartų ir bandymų procedūrų. Nors šalyje ir užsienyje buvo imtasi tam tikrų priemonių, vis dar yra daug trūkumų. . Užsienio šalyse neseniai buvo sukurta plazminio paviršiaus apdorojimo technologija, skirta išgarinti SiOx, AlOx ir kitas neorganinio oksido dangas ant tokių substratų kaip PET ir BOPP, kad būtų gautos pakavimo plėvelės su aukštomis barjerinėmis savybėmis. Silikonu dengta plėvelė yra gana stabili temperatūrai ir tinka maisto gaminimui aukštoje temperatūroje ir sterilizavimui. Degraduojančios plėvelės, valgomosios plėvelės ir vandenyje tirpios plėvelės – tai ekologiški pakavimo produktai, kuriuos pastaraisiais metais sukūrė pasaulio šalys. Taip pat sparčiai auga natūralių stambiamolekulinių polimerų, tokių kaip lipidai, baltymai ir cukrus, naudojimo pakavimo plėvelėse tyrimai.
Jei turite kokių nors maisto pakavimo plėvelės reikalavimų, galite susisiekti su mumis. Kaip lanksčių pakuočių gamintojas daugiau nei 20 metų, mes pateiksime jums tinkamus pakavimo sprendimus pagal jūsų produktų poreikius ir biudžetą.
www.stblossom.com
Paskelbimo laikas: 2023-12-27
